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Die besten veganen Grillbücher für eine erfolgreiche Grillsaison 2023
Willkommen zur Grillsaison 2023! Wer auf der Suche nach veganen Grilloptionen ist, wird in diesem Beitrag fündig. Wir präsentieren eine abwechslungsreiche Auswahl an veganen Grillrezepten, die dir zeigen, dass du dich vor Fleischliebhabern nicht zu verstecken brauchst. Entdecke die Vielfalt an geeigneten veganen Produkten für den Grill und bereite köstliche und gesunde Gerichte zu, die alle begeistern werden. Lass uns jetzt loslegen!
Vegetarische und vegane Alternativen haben in den letzten Jahren ihren Weg in den Mainstream gefunden. Wer das Sortiment einschlägiger Supermärkte beobachtet hat, wird feststellen, dass es für nahezu jedes tierische Produkt eine pflanzliche Alternative gibt. Vegane Feinschmecker können sich freuen, denn sie haben Zugang zu einer breiten Palette an Produkten in Supermärkten.
Grillen mit veganen Fleischalternativen kann manchmal mit Skepsis beäugt werden. Es ist wahr, dass es schwierig sein kann, vegane Grilloptionen mit traditionellen Grillgerichten wie Steaks und Würstchen mitzuhalten.
Aber ich habe es mir zur Herausforderung gemacht, diese Vergleiche loszulassen. Stattdessen will ich offen für neue Möglichkeiten sein und zeigen, dass es genügend vegane und vegetarische Grillspeisen gibt, die begeistern können. Wer bereit ist, neue Wege zu gehen, wird erstaunt sein, welche köstlichen Gerichte man mit veganen Fleischalternativen zaubern kann.
Die Vorteile des Grillens auf pflanzlicher Basis: besser für Ihre Gesundheit, die Umwelt und Ihre Geschmacksnerven!
Grillen auf pflanzlicher Basis hat nicht nur Vorteile für deine Gesundheit, sondern auch für die Umwelt und deine Geschmacksnerven.
Es ist bekannt, dass eine pflanzenbasierte Ernährung dazu beitragen kann, das Risiko für bestimmte Krankheiten zu reduzieren. Darüber hinaus ist es eine nachhaltige Wahl, die zur Verringerung des CO2-Fußabdrucks beiträgt.
Und nicht zuletzt bieten pflanzliche Grilloptionen eine unendliche Vielfalt an Geschmacksrichtungen und Texturen, die deine Geschmacksnerven erfreuen werden. Lass dich überraschen von den vielen Möglichkeiten, die eine pflanzenbasierte Grillküche zu bieten hat!
Vegan Grillen: Bücher für unendliche Inspiration 2023
Lass dich inspirieren für die bevorstehende Grillsaison 2023 mit diesen Buchempfehlungen!
Hier findest du eine Reihe von Ideen, die dich beflügeln und zu köstlichen Grillabenteuern anregen werden.
| ISBN | 978-3-942491-79-2 |
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Vegan grillen kann jeder
Das sonnengereifte Gemüse ist frisch gekauft, die Picknickdecke ausgebreitet, der Tisch im Garten oder auf dem Balkon gedeckt, denn heute wird unter freiem Himmel gegessen. Grillen – das ist Sommer, Freunde, Familie und Zeit zum Genießen. Lass dich von saftigen Burger-Rezepten, raffiniert zubereiteten Gemüsesteaks und würzig angerührten Marinaden überraschen. In diesem rein pflanzlichen Grill Kompendium der erfolgreichen Food-Blogger und Bestseller-Autoren Nadine Horn und Jörg Mayer erfährst du alles, damit dein Sommeressen perfekt gelingt.
Quelle Produktbeschreibung *
Grill vegan!
Wenn im Sommer die Abende länger und wärmer werden, gibt es für viele Menschen nichts Schöneres, als gemeinsam mit Freunden den Grill anzuwerfen. Würste und Steaks werden auf den Grillrost gelegt, Salat, Brote und Dips aufgetischt. Grillabende sind der Inbegriff von Genuss und sommerlicher Lebensfreude. Veganen Grillfreunden blieb bisher oft nur, ihre gekauften Tofuwürstchen in einer kleinen Ecke auf den Grill zu legen – und von ihren Freunden mitleidige Blicke zu ernten.
Doch Michaela Marmulla, Kochbuchautorin und erfolgreiche Bloggerin, kann Abhilfe schaffen. In »Grill vegan!« hat sie 75 vegane Grillrezepte zusammengestellt, die aus Laien Profigrillmeister und aus einem normalen Grillabend ein veganes Genusserlebnis machen – von praktischen Grilltipps über Rezepte für Dips und Soßen, Salate und Brote bis hin zu saftigen Steaks und hausgemachten Burgern. Wenn Süßkartoffel-Bohnen-Burger, Steaks und feurige Hackbällchen aus Seitan und Soja über dem Feuer brutzeln und ihren köstlichen Duft verbreiten, werden auch Nichtveganer der Versuchung nicht widerstehen können. Quinoasalat, fruchtiger Rucola- oder Reis-Curry-Salat, gefüllte Champignons sowie bunte Gemüse- oder Tempehspieße bilden die perfekten Beilagen; für den süßen Abschluss sorgen Grill-Pfirsiche mit Zimt-Butter oder kubanische Ananas.
Sämtliche Rezepte des Buches sind unkompliziert und gut vorzubereiten, damit man den Grillabend selbst in vollen Zügen genießen kann. Auch die Zutaten sind im normalen Handel erhältlich. Machen Sie aus mitleidigen Blicken neidische und erobern Sie den Grillrost zurück. Einfach. Lecker. Vegan.
Qu elle Produktbeschreibung *
| ISBN | 978-3-942491-22-8 |
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Vegan grillen
Leckere Rezepte für Spieße, gefülltes Gemüse, Burger, Chutneys, Saucen, knuspriges Brot und zahlreiche Marinaden zeigen, dass man gesund, laktosefrei und ohne tierische Produkten wahres Grillvergnügen genießen kann! Alle tierischen Lebensmittel (z.B.: Fleisch, Fisch, Milchprodukte, Eier, Honig…) werden vom Grill verbannt und durch rein pflanzliche Produkte ersetzt. Gesundheitsbewusste, diätätische, ethische und umweltschutztechnische Aspekte sprechen mehr als deutlich für diese Form der Ernährung – nicht nur zum Wohle des einzelnen Menschen! Dieses Grillbuch soll Neu-VeganerInnen neugierig machen, inspirieren und bestärken, sich auf diese Art des Grillend einzulassen und neue Wege zu beschreiten. VeganerInnen der ersten Stunde werden ihre Grillkünste durch köstliche Rezepte und besondere Variationen erweitern und bereichern.
Quelle Produktbeschreibung *
| ISBN | 978-3-86851-417-9 |
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Sehr gut vegetarisch grillen
Auf ins vegetarische Grillvergnügen. Bei einem fröhlichen Grillfest mit Freunden und der Familie dürfen vegetarische Genüsse längst nicht mehr fehlen. Autor Torsten Mertz liefert über 100 innovative Rezeptideen für vollwertige Gemüsegerichte vom Grill, die weit mehr sind als nur Beilagen. Der Autor überrascht mit vielfältigen Variationen aus Fleischersatz und Gemüse. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Portobello-Burger mit veganer Basilikum-Aioli oder fruchtigen Seitan-Spießen? Dazu gibt es farbenfrohe Salate, Dips und Snacks wie die angesagten Kale Chips. Zum Gästeverwöhnen werden gegrillte Desserts gereicht.
Quelle Produktbeschreibung*
Das Grillbuch kannst du hier kaufen*
| ISBN | 978-3-96093-001-3 |
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Ziemlich beste Burger – Vegetarisch und vegan
Auf einen guten Burger gehört zwangsläufig Fleisch? Falsch gedacht! In seinem Buch zeigt der Foodfotograf Jonathan Häde, dass die vegetarischen und veganen Varianten von Burger, Pommes & Co. normalem Fast Food in nichts nachstehen. Pilz-Maronen-Burger, Smoked BBQ-Burger, Thymian-Fritten, Coleslaw oder Ingwerlimonade: Entdecke über 50 leckere und ausgefallene Rezepte für Burger, Buns, Beilagen, Saucen, Getränke und mehr. Mit Quinoa, Halloumi oder Rote Bete entsteht 100 % selbst gemachtes Fast Food für Genießer. Inklusive kleiner Zutatenkunde und Grundwissen rund um das Thema Burger. Ziemlich beste Burger? Ziemlich bestes Essen!
Quelle Produktbeschreibung*
Das vegane Grillvergnügen perfektionieren: Beilagen und Nachtische 2023
Ein köstliches Grillmahl gehört für viele zum Sommer dazu, aber das muss nicht bedeuten, dass man auf eine pflanzenbasierte Ernährung verzichten muss.
Das perfektionieren des veganen Grillvergnügens bedeutet auch, die richtigen Beilagen und Nachtische auszuwählen.
Ob es sich um frische Salate, gegrilltes Gemüse oder vegane Desserts handelt, es gibt unzählige Möglichkeiten, dein Grillfest abzurunden. Nutze die Saison 2023, um neue Rezepte auszuprobieren und das vegane Grillvergnügen auf die nächste Stufe zu bringen!
Zufällig vegan
Was haben Spaghetti Napoli, Vollkornbrot, Bayerischer Kartoffelsalat und Hummus gemeinsam? Sie alle schmecken einfach köstlich, und sie alle sind rein zufällig vegan! Genau wie dieses Buch: Es enthält 100 außergewöhnliche Rezepte für eine gesunde, abwechslungsreiche, pflanzliche Ernährung mit dem gewissen Etwas – pragmatisch, ohne Hype, ohne Ersatzprodukte und ohne Verzicht auf Geschmack. Regional und saisonal: Mehr regionale pflanzliche Lebensmittel in den Speiseplan zu integrieren, bringt enorme Vorteile mit sich, sowohl für die Umwelt als auch für die Gesundheit und die Qualität der eigenen Nahrung. Pflanzliche Kost, pragmatisch – ohne Hype: Wir müssen nicht alle unbedingt Veganer werden, und kleine Schritte sind besser als keine Schritte.
Wer nur ab und zu Fleisch oder Käse weglässt, weil ein Gericht auch ohne ganz köstlich schmeckt, tut sich und unserem Planeten schon einen großen Gefallen. Regionale Gemüseküche ohne Ersatzprodukte und exotische Superfoods: Im Gegensatz zu manch anderem Kochbuch sind für die pflanzenbasierten Rezepte in diesem Buch weder exotische Superfoods noch teure Spezialzutaten oder Ersatzprodukte notwendig. Wer Hülsenfrüchte, Grützen, Hirse, allerlei Kräuter und Gewürze für sich entdeckt, wird feststellen, dass sich damit fast genauso einfach kochen lässt wie mit Fertigprodukten, zudem auch noch viel gesünder und schmackhafter.
Wir wünschen dir viel Freude beim Ausprobieren und Genießen!
Quelle Produktbeschreibung*
| ISBN | 978-3-03780-562-6 |
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Desserts roh & vegan
Von Schokoriegel bis Eistorte: rohvegane Süssigkeiten Ein Buch voller unwiderstehlicher Dessertträume – alle durchwegs vegan, ungekocht, vollwertig, gluten- und zuckerfrei! Auf der Suche nach den gesündesten und feinsten Dessertrezepten hat die junge Autorin, selbst Veganerin, eine Fülle von kreativen Rezeptideen umgesetzt, die nicht nur Veganer und Rohköstler zum Staunen bringen werden. Auf der Suche nach Desserts ohne tierisches Eiweiss hat die junge Autorin 70 süsse Rezepte kreiert, die nicht nur Veganer zum Staunen bringen werden. Köstlich bekömmliche Nachspeisen von Schokoriegel bis Eistorte für den krönenden Schlusspunkt oder als Snack zwischendurch. Es werden ausschließlich frische, vollwertige und natürliche Zutaten verwendet, das Geheimnis für gesunden Genuss. In diesem Buch wird die süsse Küche neu erfunden, dabei ist die Zubereitung ganz einfach.
Quelle Produktbeschreibung*
Weitere Vegane Grillbücher für den Start in die Grillsaison
Perfekte Vegane Grilloptionen: Fleischalternativen für ein unvergessliches Grillvergnügen
Vegane Fleischalternativen sind eine großartige Möglichkeit, das Grillvergnügen ohne tierische Produkte zu genießen.
Es gibt mittlerweile eine große Auswahl an veganen Fleischersatzprodukten, die man in gut sortierten Supermärkten erhält.
Besonders empfehlenswert sind Beyond Meat – Burger, Like Meat Produkte und Simply V Burgerscheiben. Diese Produkte bieten nicht nur eine leckere Alternative zu herkömmlichen Fleischprodukten, sondern auch eine gesündere und umweltfreundlichere Option.
Diese veganen Fleischalternativen bieten nicht nur einen ähnlichen Geschmack und Textur wie ihre tierischen Gegenstücke, sondern haben auch einige Vorteile.
Einer der wichtigsten Vorteile ist, dass vegane Grilloptionen gesünder sind, da sie oft frei von Cholesterin und gesättigten Fettsäuren sind. Darüber hinaus sind sie auch eine umweltfreundlichere Option, da ihre Herstellung weniger CO2 ausstößt und weniger Ressourcen verbraucht als die Produktion von tierischen Fleischprodukten. Ein weiterer Vorteil ist, dass vegane Fleischalternativen oft vielfältiger im Geschmack und in ihren Anwendungsmöglichkeiten sind, so dass du deine Gäste mit ungewöhnlichen und kreativen Gerichten überraschen kannst.
Insgesamt sind vegane Fleischalternativen eine großartige Option für alle, die nach einer gesünderen und nachhaltigeren Alternative suchen und trotzdem nicht auf das Genusserlebnis beim Grillen verzichten möchten.
Probiere es aus und lass dich überzeugen von den vielen Vorteilen, die das Grillen auf pflanzlicher Basis mit sich bringt!
Vegane Grillspaß für die Saison 2023: Rezeptideen für dein nächstes Barbecue
Unzählige vegane Rezeptideen für das perfekte Grillfest 2023 - Hier findest du sie:
Es gibt eine Fülle an Ressourcen, die dir helfen, dein veganes Grillfest zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen.
Beginne mit dem Durchstöbern von Kochbüchern, die sich auf vegane Ernährung spezialisiert haben.
Du kannst auch Online-Blogs und Websites besuchen, die speziell für Veganer und Vegetarier konzipiert sind und viele Grillrezepte anbieten.
Oder du kannst dich an Social-Media-Kanälen wie Instagram und Pinterest versuchen, die voller kreativer Ideen für veganes Grillen sind. Lass dich inspirieren und genieße eine unvergessliche Grillsaison mit veganen Rezepten, die Geschmack, Gesundheit und Umweltfreundlichkeit vereinen.
Fazit - Wie man mit einer veganer Ernährung an der Grillsaison teilnehmen kann
Als Fazit kann man sagen, dass eine vegane Ernährung kein Hindernis für das Grillvergnügen 2023 sein muss.
Mit den richtigen Fleischalternativen und Ersatzprodukten kann man eine bunte Vielfalt an veganen Grillgerichten zaubern. Darüber hinaus bietet eine vegane Ernährung nicht nur Geschmacksvorteile, sondern auch zahlreiche gesundheitliche und ökologische Vorteile. So kann man die Grillsaison in vollen Zügen genießen und gleichzeitig auf eine nachhaltige und gesunde Ernährung achten.
Viel Vergnügen beim diesjärigem veganen Grillfest!
Entdecke die Möglichkeiten des Indoor-Gärtnerns - Hier findest du Tipps für den Anbau von Kräutern und Salaten in deiner eigenen Wohnung.
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